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生姜屋の 【黒鍋】~京都ポークと九条葱の黒生姜鍋~
1人前 1,580円

具材は京都ぽーくのロース、九条葱、丹波しめじと豆富とシンプルな4つのみ。
甘口でまろやか、濃厚な丹後の坂長醤油を使用した醤油ベースの黒いスープに、お好みに応じて、スプーン山盛りの生姜を「1生姜」「2生姜」「3生姜」・・・と加えながら、味の変化をお楽しみ頂く生姜屋黒兵衛スタイルの「黒鍋」です。

6ヶ月前